在塔克拉玛干沙漠西南缘,有一座年日照时长接近3000小时、昼夜温差十几摄氏度的“天然温室”,这里孕育着56万亩枣园、拥有26万吨红枣年产量——它就是麦盖提县,一个被枣林染红的“中国红枣之乡”,全县人均收入的近50%来自红枣产业。
七年前,这座沙漠边城却是另一番光景:红枣运往千里之外加工,利润被层层剥离;枣农“看天吃饭”、看收购商脸色定价,“枣贱伤农”一度让弃种成为无奈的选择。彼时,麦盖提的红枣不愁种、不愁长,愁的是卖。传统模式是“红枣种植—原料输出”,附加值较高的加工收益无法留在当地,麦盖提仅获得种植收益,利润微薄且波动剧烈,部分地区甚至出现弃种、改种现象。
2019年4月30日,红枣期货在郑州商品交易所(简称郑商所)挂牌上市。自此,麦盖提这座沙漠边陲小城迎来了一场县域经济的价值重估。
变化显著:
产业根基越来越稳固
红枣期货带来的明显变化,是“看得见的价格”。得益于期货市场提供的公开、连续、透明的价格参考,红枣期货上市以来,每年11至12月红枣下树收购季,麦盖提县政府都会参考期货价格制定本地销售指导价。枣农会打开手机查看期货行情,与贸易商议价时底气更足。
比价格透明更重要的,是风险兜底。2019年以来,郑商所连续多年在麦盖提开展红枣“保险+期货”项目,累计覆盖42万余亩枣园,赔付9600余万元,共为3.22万户枣农提供价格风险保障。枣价跌了有人赔,枣农敢种了、愿种了,产业根基越来越稳固。
交割库落地:
产业“虹吸效应”开始显现
真正的转折点发生在2022年。这一年,郑商所在麦盖提县红枣产业园设立期货交割仓库。
交割库像一块磁石,迅速改变了麦盖提的产业生态。在此之前,麦盖提的灰枣采摘后即运往内地加工,产业链收益无法留在当地。交割库设立后,红枣可以在本地制成标准仓单,直接对接期货市场,加工环节开始向产地回流。
红枣期货交割仓库设立后,7家产业龙头企业陆续入驻麦盖提县,县域年红枣加工量从2000吨飙升至10万吨,增长50倍;加工生产线从4条增至21条,本地90%以上的红枣实现就地加工,加工时间从原来收购季的两个月延长至全年。
更值得关注的是龙头企业的引领效应。新疆果业集团(简称新疆果业)委托麦盖提县当地企业代加工红枣期货仓单,盘活了10家濒临倒闭的红枣加工厂,带动1000余人就业。这些濒临倒闭的工厂,在期货仓单代加工业务的驱动下重新运转起来,机器轰鸣声再度响起,工人“披挂上阵”。
格林大华期货副总经理、首席专家王骏介绍,我国红枣产区高度集中,加之交割库大部分设在新疆主产区,推动新疆加工产能持续回流,实现了生产、加工和销售的协同发展。这不仅推动新疆当地红枣产业链延伸,增加当地税收,还直接或间接创造了可观的就业岗位。同时,红枣期货通过交割标准指导种植、价格指导销售、保险保障收入,助力形成了“标准种植—优质优价—稳收增收—产业升级”的县域经济闭环。
链式反应:
产业集聚带来“乘数效应”
红枣交割库带来的不仅是加工企业的聚集,更引发了一连串的链式反应。
纸箱厂、电商中心、物流企业等供应链配套企业开始在红枣产业园聚集。交割库设立后,麦盖提县某纸箱厂的订单较往常增加了300万套,企业日均产量从6万套提升至10万套。一家纸箱厂的产量跃升,背后是整个产业链的活跃。
金融“活水”也随之涌入。通过标准仓单买断式回购,新疆果业为1.71万吨红枣仓单提供融资总计1.68亿元。企业手里有了钱,收购季收枣更有底气,产业链的现金流更加通畅。
就业的变化更为直观。农民将枣园流转给企业后,就地进入红枣企业工作,可获得土地流转费1500元/亩,叠加每月4000元工资,生活水平大幅提高。全县3000多名农民工实现“离土不离乡”——就业不用背井离乡,在家门口就能挣到工资,收入更加稳定。
七年之变:
从“原料输出”到“价值沉淀”
回望这七年,麦盖提最深刻的变化是什么?
是产业形态的根本转变。从“种了卖、卖了走”的原料输出地,变成了加工集聚、配套完善、就业充分的产业集聚区。红枣产业的利润不再只是种植端那微薄的一环,加工、包装、物流、金融……越来越多的价值环节留在了当地。
是经济活力的真实释放。?交割库如同一颗投入湖面的石子,激起的涟漪从加工企业层层扩散至纸箱厂、物流公司、电商平台,一圈一圈向外延伸。曾经沉寂的沙漠边城,自此有了产业脉动,焕发出勃勃生机。
更是麦盖提县千家万户生计图景的根本改写。3000多名农民工“离土不离乡”,3.22万户枣农有了价格兜底。曾经因为“枣贱伤农”而想弃种改种的农户,如今有了稳定的收入预期。
据统计,我国有2300余个农业县,县域经济来源涵盖苹果、花生、棉花等特色农产品。麦盖提的实践正在证明:一个期货品种、一个交割库,足以成为撬动整个县域经济的支点。从“原料输出”到“产业留人”,从“靠天吃饭”到“金融护航”,这颗从沙漠边缘长出来的红枣,完成了一场县域经济的价值重估。

